Death Row

Het is hier een tijdje stil geweest, da’s waar, maar dat had zo z’n redenen… Namelijk… Ik ben weer single. Marieken en ik zijn uit elkaar. Gisteren zouden we 2 jaar en 3 maand samen geweest zijn, but things went a little different. Bespaar mij -no offence- uw teleurstellingskreten en troostpogingen, daar zijn al mensen mee bezig. Het is een pijnlijke periode om door te geraken, maar het zal me wel lukken, ooit.

Nu… Troosteloze gebeurtenissen leiden tot troosteloze gedachten… Wat bedoel ik? Death row. Neen, ik ben niet tot de doodstraf veroordeeld wegens het plegen van enkele moorden, maar what if? Ik kwam eigenlijk gewoon op het idee “Wat zou ik m’n laatste levensdag willen eten?”. Toen ik tot het besef kwam dat dat veel te veel zou zijn, heb ik er maar van gemaakt “Wat zou ik m’n laatste levensweek willen eten?” (gesteld dat ik bijvoorbeeld veroordeeld zou zijn tot de doodstraf en ik alles kan krijgen in mijn laatste week).

I came up with this…

Maandag

[Thema: 'Basic', oftewel basisvoedsel, niet direct het lekkerste eten, maar smakelijke schotels die regelmatig de revue passeren en die je gewoon nog een laatste keer moet proeven]

Ontbijt
Twee dubbele boterhammen met nutella-choco, eventjes in de microgolf, zodat het wat warm en smeltend is.
>Dit is lekker, basic, moet gewoon nog één laatste keer.

Middageten
Kalkoenschnitzel met gebakken aardappels en spinazi.
>De spinazi mag zeer fijn gesneden en goed gekruid zijn en er mag ook een dubele portie schnitzel op m’n bord liggen.

Avondeten
Frietkot.
>Een middelgroot pak met tomatenketchup, een bickyburger en een frikandel.

Dessert
Aardbeien.
>Bij het middageten, want ik ken mezelf, na een volwassen bezoek aan het frietkot, is er zelfs voor aardbeien geen plaats meer.

Dinsdag

[Thema: 'licht vlees', oftewel gerechten met het niet zo taaie, licht gebakken vlees]

Ontbijt
Een dubbele boterham met croque-monsieur-ingrediënten, opgewarmd.
>Ik verwijs hiervoor naar het middageten op m’n videoblog, maar voor zij die dat niet gezien hebben: Men neme een snede brood en men legge daarop kaas / hesp / kaas / hesp / kaas en men dekke dit af met de tweede snede brood. Dit alles gaat even in de microgolf, zodat het kan warmen en de kaas wat begint te smelten.

Middageten
Varkenshaasje met gegratineerde aardappels in kaassaus.
>’Saignant’ gebakken en wat is gratinee lekker.

Avondeten: Wortelpuree met een worst en een hamburger.
>Beiden ook niet te hard gebakken en alweer de o-zo-lekkere gegratineerde wortelpuree.

Dessert: Fruitsla.
>Een potje met een mix aan stukjes appel, peer, banaan, meloen, druif en mango. Dat mag bij het avondeten zijn.

Woensdag

[Thema: 'Pasta']

Ontbijt
Kellogg’s Frostie’s.
>Ik wéét dat dit geen pasta is, wijsneus, maar net ik ben net zozeer een pastafan als een Kellogg’sfan en dit is een van de twee door mij het meest gegeten ontbijtgranen, dus vandaag is het de beurt aan nummer 1.

Middageten
Ravioli.
>Uit een blik, niet meer niet minder. Geef me maar een ‘portie voor 2 à 3 personen’, ik krijg het wel op. Uiteraard met een schelleke brood om de sausresten uit te vegen.

Avondeten
Gegratineerde macaroni met kaassaus en hesp.
>Na lang nadenken heb ik dit als mijn lievelingspasta bestempeld, al kwam de gewone, huisgemaakte spaghetti bolognaise verdorie dicht in de buurt.

Dessert
IJs.
>Geef me dit maar na m’n middageten, kwestie van te kunnen gaan slapen met de smaak van het avondeten nog in de mond. Dat mogen twee bollekes vanille zijn met een chocoladesausje.

Donderdag

[Thema: 'Iets zwaarder vlees', oftewel misschien net iets taaier en harder gebakken dan dinsdag, maar niet te, want ik heb m'n vlees sowieso, met enkele uitzonderingen, niet te hard gebakken]

Ontbijt
Roerei met spek en een dots ketchup.
>Heerlijk, zo van dat ontbijtspek. Heerlijk, zo’n roerei met ketchup. Heerlijk, zo’n ontbijt.

Middageten
Biefstuk friet.
>De kok mag voor mij kiezen tussen peperroomsaus of bearnaisesaus, omdat ik ze beiden even lekker vind. Voor de rest moét ik gewoon nog een laatste keer steak met frietjes eten.

Avondeten
Vleesbrood met puree en appelmoes.
>De appelmoes moet zéér fijn zijn, eigenlijk quasi pap, want zo hem ik hem het liefst. Vleesbrood moet krokant zijn aan de buitenkant en nog een heel klein beetje rood aan de binnenkant.

Dessert: Aïki Noodles
>Ja, voor mij kan dit soms een dessert zijn. Geef het me maar na m’n avondeten, curry, in een potje, met een lepel.

Vrijdag

[Thema: 'Vis', oftewel hoe oma's 'vrijdag visdag' te respecteren]

Ontbijt
Kellogg’s choco’s.
>Ik wéét dat dit geen vis is, wijsneus, maar dit is een van de twee door mij het meest gegeten ontbijtgranen, dus vandaag is’t de beurt aan nummer 2 (zie woensdag).

Middageten
Courgetteblini’s met gerookte zalm.
>Wat blini’s zijn? Pannenkoeken. ‘t Is een speciaal recept voor pannekoenken, met bijvoorbeeld snippers courgette in het deeg. Wat er nog allemaal in zit, moet je maar eens aan m’n pa vragen, maar met zo wat lappen gerookte zalm ertussen en een flinke klots zure room is dat -trust me- enorm lekker.

Avondeten
Scampi’s in tomatenroomsaus.
>Men neme de scampi en men rolle hem in een fijn reepje hesp. Men late de gewenste (enorme) hoeveelheid scampi’s bakken en men vermenge het met een speciale tomatenroomsaus. Voor het exacte recept verwijs ik naar den boerinnenbond.

Dessert
Vanillemuffin uit de Panos.
>Ik moet er van profiteren, op vrijdag is de Panos nog net open, dus geef me na m’n middageten nog deze veel te overheerlijke muffin.

Zaterdag

[Thema: 'Buitenland']

Ontbijt
English breakfast.
>Nog een laatste keer mezelf vol steken met een all-inclusive English breakfast, met, inderdaad, eieren, spek, tomaat, worstjes, bonen in tomatensaus en toast.

Middageten
Barbecue.
>Kwestie van binnen het thema te blijven, smijten we op het vlees wat provencaalse kruiden et voila, nous sommes dans la provençe. Voor de rest mag dat flink gekruid en goed doorbakken basisbarbecuevlees zijn, denken we maar aan ribbetjes, kippenvleugel en -bil, worst, …

Avondeten
Pizza.
>Met een knipoog naar Italië, zal ik genieten van een pizza Hawaï.

Dessert
Rijstpap in bruine suiker.
>Kwestie van me voor te bereiden op de pap met gouden lepeltjes zal ik dit dessert na m’n pizza opeten.

Zondag

[Thema: 'Lekker eten', oftewel 'zonder thema', maar gewoon een dagmenu met lekker eten]

Ontbijt
Chocoladekoek en croissant.
>’t Is zondag, dus ontbijtkoekendag, dus geef me mijn twee favoriete koeken maar.

Middageten
Eetsoep.
>Specialiteit van m’n pa, een zeer lichte (bouillonachtige) tomatensoep, bomvol allerhande lekkere dingen, zoals stukjes kip, pasta, allerhande groenten, gesmolten kaas, …

Avondeten
Pita met looksaus.
>For old time’s sake sluit ik mijn week (en zogezegd mijn leven) af met ne gruute mee luuksaase. Uiteraard gehaald vanuit ‘pita Tazerka’, mijn stampitakot in Laarne. En, als het even kan, geserveerd met een blonde Leffe. I’m going down with a smell.

Dessert
Watermeloen.
>Hiervoor heb ik altijd plaats, maar geef het me toch maar na m’n middageten, kwestie van de gortige geur van looksauspita en bier mee te nemen in mijn graf.

…

Voila! Dat zal me smaken! Als dit je niet doet watertanden, is er iets mis met jou (of met mij). Immiteer me gerust (’stokje’ heet zoiets, zeker?) voor eenzelfde periode, of korter (midweek, weekend, dag), als je niet zo’n boefkont bent als ikzelve.